di Stefano Celestri (AG.RF 02.09.2022) ore 16:59 (riverflash) – La Sagra della Fagiolina compie 60 anni. Questo legume, arrivato dall’America in Europa nel 1500 come altri fagioli, ha trovato il suo habitat ideale nei terreni che fiancheggiano il Fosso Bagnatore fino a incrociare l’Aniene. Una zona ricca di acqua che questa estate è stata alle […]
AG.RF 21.09.2021 (riverflash) – In autunno i boschi aprono i loro scrigni, svelando un patrimonio d’inestimabile valore gastronomico. Borgo Val di Taro è considerata la capitale dell’alta Val Taro nell’Appennino Parmense. Collocata a circa 60 km da Parma in direzione sud-ovest, vanta una posizione strategica a cavallo di tre regioni: Emilia Romagna, Toscana e Liguria. Si […]
AG.RF.(redazione).13.08.2020 “riverflash” – Questo sarà il primo Ferragosto senza sagre per i 7 italiani su 10 (73%) che ogni estate partecipano a eventi enogastronomici e folkloristici organizzati da nord a sud per raccontare le bellezze della Penisola e le sue tradizioni. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti/Ixè diffusa in merito all’aggravarsi delle difficoltà […]
AG.RF 16.07.2020 (riverflash) – In un’insenatura del lago Maggiore, a nord di Verbania e vicina alla Svizzera, ha un microclima prettamente mediterraneo, ricco di numerose varietà di agrumi e di alberi da frutto. Tutto ciò è possibile trovandosi al riparo dai freddi venti invernali. Parliamo di Cannero Riviera dove oltre al clima ci sono affascinanti e […]
AG.RF 22.11.2019 (riverflash) – La Festa della Cicerchia è l’evento attraverso il quale Serra de’ Conti (Ancona), uno dei borghi più affascinanti e meglio conservati di tutte le Marche, riscopre da più di 20 anni storie e sapori di un tempo, riportando alla memoria i valori del mondo contadino. Alla festa di Serra de’ Conti – […]
AG.RF 08.09.2019 (riverflash) – A Capannelle oggi, 8 settembre, si conclude un weekend che si appresta ad essere spettacolare anche grazie alla concomitanza con l’evento collaterale ad ingresso gratuito Pizza Days Roma. L’evento sulla pizza più grande e atteso della Capitale, ospitato dall’Ippodromo dal 6 all’8 settembre. 3 giorni in cui il popolare piatto italiano verrà onorato tra tradizione […]
AG.RF.(redazione).17.08.2019 “riverflash” – Un appuntamento da non perdere questo fine settimana: a Rocca Priora, in piazza Zanardelli, si sta svolgendo la Sagra della bruschetta roccapriorese. Ogni sera, dalle 19, è prevista la degustazione di innumerevoli tipi di bruschetta. Non mancheranno cultura, valorizzazione dei prodotti tipici e tanta musica. CONSIGLI PER REALIZZARE LA BRUSCHETTA PERFETTA Non […]
AG.RF.(redazione).13.08.2019 “riverflash” -Un tuffo nel cuore delle tradizioni più autentiche della Sabina, nelle fresche serate estive di questo tratto incontaminato del Lazio. Da oltre 40 anni, Casaprota propone un’irresistibile alternativa alle spiagge affollate! Uova, farina, funghi porcini e l’immancabile olio extravergine di oliva: saranno questi gli ingredienti con i quali le cuoche del posto chiameranno […]
AG.RF 28.07.2019 (ore 12:36) (riverflash) – Si disputerà questa sera il Palio delle Barche a Passignano, cittadina situata sulla sponda nord del lago Trasimeno in Umbria. A contendersi il Palio i 4 rioni in una sfida in tre fasi che iniziano in acqua con le barche dirette al pontile, dove vengono caricate in spalla per […]
AG.RF 15.06.2019 (riverflash) – Sulla riviera adriatica marchigiana la zuppa di pesce si chiama brodetto e cambia ricetta a pochi chilometri di distanza. Ad Ancona il brodetto è rosso di salsa e concentrato di pomodori, mentre se si scende a sud superando il Monte Conero, a Porto Recanati troviamo un brodetto giallo-arancio, senza pomodoro ma […]
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