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AG.RF.(redazione).21.05.2023 “riverflash” – Meglio l’amatriciana o la carbonara? Amatriciana o Carbonara? Nella giornata odierna sarà possibile gustare queste due prelibatezza della cucina romana da Eataly (in piazzale XII Ottobre 1492). Al terzo piano dell’edificio dunque, potrete assaggiare i piatti che preferite: da Ercoli 1928 si potrete trovare i Maccheroncini freschi all’amatriciana e le Mezze maniche […]
AG.RF.(redazione).05.10.2022 cotta dal vico di malto e luppolo – inaugura il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida “riverflash” – Apre il primo salone della birra artigianale Made in Italy con la preparazione dal vivo della popolare bevanda con la cotta in diretta utilizzando malto e luppolo nazionali per passare quindi alla fase di fermentazione che precede l’imbottigliamento. […]
AG.RF.(redazione).29.05.2022 All’opera i migliori pizzaioli d’Italia, per la degustazione di oltre 90 pizze per uno dei maggiori simboli del made in Italay. L’evento si sta svolgendo neo 12mila metri quadri del Parco di Tor di Quinto, dove sono presenti 60 tra i migliori pizzaioli e maestri panificatori della Penisola. L’evento è stato ideato dal CEO […]
AG.RF.(redazione).16.02.2020 “riverflash” – Ecco un’idea per chi oggi vuole rimanere in città: da Eataly Roma si sta svolgendo il BBQ party (oggi è l’ultimo giorno), al terzo piano della struttura, dove sarà possibile gustare deliziosi cheese burger, alette di pollo grigliate, arrosticini abruzzesi, pastrami (il famoso sandwich) bruschette ai vari gusti accompagnate da verdure, birre […]
AG.RF.(redazione).21.06.2019 “riverflash” – Con l’inizio dell’estate 2019 arriva il Consorzio a tutela della birra artigianale Made in Italy che garantisce l’origine delle materie prime, dal luppolo all’orzo e la lavorazione artigianale contro la proliferazione di finte birre artigianali e l’omologazione dei grandi marchi mondiali. È quanto spiega la Coldiretti in occasione della nascita del primo Consorzio […]
AG.RF.(redazione).15.06.2019 “riverflash” – E’stato inaugurato venerdì e durerà fino a domenica: si tratta del Sabina Beer Fest, che si sta svolgendo nel centro di Nazzano, sotto le due torri del Castello medioevale, in posizione panoramica sulla valle del Tevere. Protagonisti saranno alcuni tra i migliori birrifici del Lazio che proporranno, a rotazione nei tre giorni, […]
AG.RF.(redazione).08.06.2019 “riverflash” – Con il caldo arriva il taglio del 40% delle accise sulle produzioni dei microbirrifici a spingere l’aumento degli acquisti delle birre artigianali Made in Italy. E’ quanto annuncia la Coldiretti nell’esprimere apprezzamento per la firma da parte del Ministro dell’Economia Giovanni Tria del Decreto previsto dalla Legge di Bilancio 2019. Il provvedimento […]
AG.RF.(redazione).01.05.2017 “riverflash” – Ecco una buona idea per tutti coloro che non hanno programmato di festeggiare il I maggio con un picnic: a Montecompatri, si sta svolgendo la fiera del gusto, (92esima edizione), un appuntamento enogastronomico da non perdere, con numerosi stand espositivi di prodotti tipici, birre artigianali e l’immancabile vino dei castelli. E non […]
AG.RF.(MP).18.02.2015 “riverflash” – Raggiunge il record di 30 milioni di litri la produzione annuale di birra artigianale in Italia dove in netta controtendenza alla crisi si contano quasi 600 microbirrifici nel 2014, rispetto alla trentina censiti dieci anni fa. Ciò è quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione dell’incontro promosso del Corpo forestale […]
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