RSS Feed16 Feb 2020
ECCO UN’IDEA GOLOSA PER CHI VUOLE RIMANERE IN CITTA’: DA EATALY SI STA SVOLGENDO IL BBQ PARTY, LA FESTA DEL BARBECUE
AG.RF.(redazione).16.02.2020
“riverflash” – Ecco un’idea per chi oggi vuole rimanere in città: da Eataly Roma si sta svolgendo il BBQ party (oggi è l’ultimo giorno), al terzo piano della struttura, dove sarà possibile gustare deliziosi cheese burger, alette di pollo grigliate, arrosticini abruzzesi, pastrami (il famoso sandwich) bruschette ai vari gusti accompagnate da verdure, birre artigianali selezionate e tanta musica. Ma non è tutto perché ci saranno anche golose specialità quali lo Gnocco fritto di Mozao, il tutto da accompagnare a deliziosi dessert. Per i più piccoli, ci sarà una speciale Area Bimbi, completamente gratuita, a cura di Pop Lab che propone per l’occasione una serie di divertenti attività dedicate al mondo BBQ: dalla creazione di un hamburger box all’hamburger di pongo, dal maxi-memory a tema ai giochi di gruppo.L’ingresso alla manifestazione è gratuito. Per assaggiare tutte le specialità e le proposte del BBQ Party è possibile acquistare i gettoni alle casse dedicate, a disposizione anche speciali carnet. Ecco di seguito il programma e i prezzi:
I CARNET E I GETTONI
– L’assaggiatore: 26 € | 14 gettoni (1 gettone omaggio)
– Per i più affamati: 56 € | 30 gettoni (2 gettoni omaggio)
1 gettone: 2 €
PHIL’S – SLOW SMOKED AMERICAN BARBECUE
– Pastrami Sandwich | 5 gettoni
Pastrami di manzo black angus con pane ai cereali, salsa alla senape e cetriolini
– Brisket Sandwich | 5 gettoni
Punta di petto di manzo black angus, insalata di cavolo, cipolle in agrodolce e salsa bbq
– Brisket al piatto | 4 gettoni
Punta di petto di manzo black angus, insalata di cavolo, cipolle e salsa bbq
TBSP
Burger Line:
– Smocked Burger regular | 3 gettoni
– Smocked Cheese Burger regular | 3 gettoni
American Bbq:
– Pulled Pork regular | 4 gettoni
– Chili con carne regular | 3 gettoni
Side Dish:
– Coleslaw, insalata irish | 2 gettoni
– TBSP Salted Potatoes | 2 gettoni
– TBSP Sult Krumpli Potatoes Rub | 2 gettoni
MR DOYLE
– Mr Doyle Panino | 4 gettoni
Pulled Pork, Cavolo Cappuccio, Cipolla Caramellata, Salsa BBQ e Salsa Cheddar
– Vip Doyle, salsiccia con provola e friarielli | 4 gettoni
– Panino del direttore | 4 gettoni
Pulled Pork, Pork Belly Insalata Cipolla Caramellata, salsa BBQ e salsa Cheddar
– Too Much Doyle | 4 gettoni
Hamburger Pulled Beef Cipolla Caramellata Salsa BBq e Salsa Cheddar
– Pepper Doyle | 4 gettoni
Pulled Pork, Salsiccia, Pepeperoni Rossi, Gialli, Verdi, Friggitelli e Salsa BBQ
– Pork Ribs, costolette di maiale | 4 gettoni
MOZAO
– Gnocco fritto | 3 gettoni
Pastrami di tacchino e composta di mele cotogne
Crudo
Carbonara e Gricia
– Tigella con Pork Rost, zucchine grigliate e maionese al curry | 4 gettoni
CACIOCAVALLO IMPICCATO
– Bruschetta Gusto Semplice con pane di Matera bruscato e caciocavallo | 3 gettoni
– Bruschetta Gourmet | 3 gettoni
Con pane di Matera bruscato, caciocavallo e aggiunta di tartufata con miele millefiori del Pollino e scaglie di peperone crusco di Senise.
– Bruschetta Pancetta | 4 gettoni
Con pane di Matera bruscato, pancetta di suino nero, caciocavallo e aggiunta di scaglie di peperone crusco di Senise o tartufata a scelta.
MR ZOCCA
– Arrosticini abruzzesi | 6 pz: 3 gettoni | 12 pz: 5 gettoni
Cartoccio di olive ascolane 10 pz | 3 gettoni
BAKERY HOUSE
– Donuts cioccolato | 1 gettone
– Cookie (gocce di cioccolato, triplo cioccolato) | 1 gettone
– Mini brownie | 1 gettone
– Brownie (triplo cioccolato, pistacchio) | 2 gettoni
– 2 Cupcake (Red Velvet, Oreo, cioccolato) | 3 gettoni
IN ABBINAMENTO
Le birre di Maltovivo e Alta Quota | 2 gettoni
Vini alla mescita | 2 o 3 gettoni
Bibite analcoliche e acqua | 1 gettone
