AG.RF.(redazione).30.09.2018
“riverflash” – Cineto Romano è un paese che sorge sulle estreme propaggini dei monti Sabini sulla Valle dell’Aniene. Il territorio comunale, prevalentemente collinare, è attraversato da alcuni corsi d’acqua di piccola portata: di particolare interesse è una bella escursione, se il tempo lo permette, prima di gustare le sagne di Farro, da Cineto Romano alle cascate del torrente Rioscuro che si raggiungono in circa 30 minuti dal centro abitato attraverso un suggestivo percorso di recente riapertura che si snoda tra boschi e salti d’acqua. E successivamente, potrete gratificarvi con l’ormai consueto appuntamento con il gusto, in Piazza San Giovanni, dove gli stand gastronomici dalle 13.00 in poi, inizieranno la distribuzione della famose Sagne di farro, condite con sugo, aglio e olio, accompagnate da buon vino. A rendere più piacevole la giornata, ci sarà la musica del vivo e potrete anche ammirare il raduno delle “storiche” 500 che sfileranno per le vie del Paese.
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