UN’IDEA PER IL FINE SETTIMANA: A CAVE SI STA SVOLGENDO LA SAGRA DELLA CASTAGNA

AG.RF.(MP).29.10.2016

“riverflash” – Oggi e domani, Cave rinnova l’appuntamento con la sagra della Castagna e dei prodotti tipici, che va avanti da ben 82 anni. Il paesino è famoso in tutta Italia per la sua produzione di castagne, noci e nocciole. Le strade e i vicoli del borgo vecchio saranno invase da stand gastronomici che serviranno, oltre alle caldarroste, anche i piatti tipici di questo paesino, come gli “gnocchetti a sassetto” e il dolce tipico, cioè la “serpetta”, così chiamato per la tipica forma ad esse. Enogastronomia, musica, balli, risate e tanto divertimento saranno le parole chiave che animeranno il paese per l’interno fine settimana. Da secoli la città di Cave è nota per la produzione di castagne, noci e nocciole. Sarà possibile gustare quindi, oltre al frutto prelibato “tipico”, anche piatti della cucina locale, come gli “gnocchetti a sassetto” e il dolce tipico che è la “serpetta“, così chiamato dalla tipica forma ad esse. In questo fine settimana dunque, si susseguiranno musica, danze, profumi, sapori nonché colori e tanto divertimento. Da 18 anni Cave, durante la Sagra della Castagna e dei prodotti tipici, vede svolgersi la gara ciclistica Bicicastagnata, che quest’anno vedrà protagonista un ospite speciale, Francesco Moser, al quale verrà data la cittadinanza d’onore cavense.

Info: 3387354610

Come arrivare a Cave per chi viene da Roma:

–          Autostrada Roma – Napoli- uscita Valmontone – seguire indicazioni per Valmontone, Gennazzano, Cave