AG RF FT 22.02.2014 (20.00) (RIVERFLASH)- Aumentano vegetariani e vegani in Italia. Solo nell’ultimo anno il numero di persone che hanno adottato questa scelta alimentare è cresciuta di un punto percentuale. A renderlo noto è Eurispes nel suo Rapporto 2014, che traccia un profilo dell’Italia, con particolare attenzione alle abitudini e ai costumi della nostra […]
AG RF – Manuela di Forti 19/12/2013 ore 9,20 – Riverflash – “Sia ringraziato Dio: da quando ho abbandonato la carne e il vino, sono stato liberato da ogni infermità del corpo.” John Wesley (fondatore del metodismo) La carne ha effetti disastrosi sul corpo umano. Effetti che non si materializzano a breve termine, ma […]
AG.RF. (Manuela Di Forti) 24/10/2013 Origine del termine vegan Il termine veganismo è un’italianizzazione dell’inglese veganism, derivante da vegan, neologismo ideato nel 1944 da Donald Watson. Già dagli inizi del 1900 l’etica del consumo di prodotti lattiero-caseari era stata oggetto di forti dibattiti all’interno del movimento vegetariano. Nell’agosto del 1944 Elsie Shrigley e Donald Watson, due membri della Vegetarian Society, pensarono […]
(riverflash) – Cresce nella popolazione mondiale il numero delle persone che scelgono l’alimentazione vegetariana perché non sopportano di causare crudeltà agli animali. Mangiare carne per loro significa essere complici di cui uccide gli animali nei mattatoi a fini alimentari. Tra i vegetariani l’ala estrema è rappresentata dai vegani, che non si nutrono di latte e […]
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