AG.RF.(redazione).23.10.2021 Le scandalose imitazioni del Made in Italy a tavola valgono 100 miliardi “riverflash” Dalla mozzarella al pesto, la top ten dell’agroalimentare Made in Italy taroccato ha superato i 100 miliardi di euro, il doppio delle esportazioni di cibo italiano nel mondo. E’ quanto emerge dalla prima classifica dei prodotti più imitati esposta dalla Coldiretti […]
AG.RF 23.02.2014 (ore 20:53) (riverflash) – Apri la busta di plastica che la contiene e, come per magia, la mozzarella cambia colore: da bianca diventa blu. Non è la prima volta che succede. Stavolta la sorpresa a tavola è toccata a una famiglia di Chieri, nel torinese, che ha trovato alcune mozzarelle diventate blu dopo […]
(riverflah) – Provate a chiedere agli italiani quale pizza preferiscono, vi risponderanno sicuramente “quella classica con ingredienti semplici e tradizionali ad iniziare dalla passata di pomodoro “verace”, passando per la mozzarella di bufala, la bresaola e la rucola: insomma la pizza mediterranea. La migliore è al momento quella realizzata da Giannino Eusebi della pizzeria La […]
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