di Isabella Cidonio (AG.RF 29.05.2014) ore 15:12 (riverflash) – Due ricercatori olandesi dell’Università di Wageningen, una filosofa (Cor van de Weele) e un biotecnologo (Johannes Tramper) annunciano che con le cellule staminali degli animali coltivate in specifici bioreattori, sarà possibile creare carne commestibile. Prelevando periodicamente con un ago bioptico le cellule da coltivare e moltiplicare, […]
AG.RF.(MP).05.04.2014 “riverflash” – Una ricerca austriaca, pubblicata su “Plos One”, (che ha utilizzato anche i dati dell’Austrian Health Interview Survey, un sondaggio periodico sullo stato generale di salute della popolazione), indica che la dieta vegetariana tiene lontani dal fumo e dall’alcol ma, al tempo stesso, non garantirebbe parametri salutari come ci si aspetta. La conseguenza […]
AG.RF 15.03.2014) (riverflash) – Umberto Veronesi ha scritto il libro “Verso la Scelta Vegetariana” insieme a Mario Pappagallo, giornalista scientifico del Corriere della Sera, che ha raccontato in un’intervista: La carne cotta alla brace aumenta il rischio di cancro al colon retto del 70 per cento. È dagli anni ’80 che è noto. Il secondo dato scientifico […]
AG.RF.(redazione).11.01.2014.(ore 6.52) “riverflash” – Iniziare con latte, miele o marmellata alla mattina per poi portare a tavola soprattutto zuppe, verdure, legumi e frutta, con l’apporto di vitamine che aiuta a rafforzare, le difese immunitarie dal rischio dell’insorgenza dell’ influenza. E’ questo il consiglio della Coldiretti in riferimento al forte aumento dei casi di influenza stagionale […]
AG.RF.(MP).26.09.2013 “riverflash”- “Aumentano debolmente solo le vendite di cibo low cost nei discount alimentari (+1 per cento) nei primi sette mesi del 2013 per effetto di una recessione che l’aumento dell’Iva ad ottobre rischia di alimentare”. Ciò è quanto afferma la Coldiretti nel commentare i dati Istat relativi al commercio al dettaglio nel mese di luglio. […]
(Riverflash) La domanda che molti si pongono è: senza la carne posso soddisfare il mio fabbisogno giornaliero di proteine?La disinformazione, in questo campo, raggiunge livelli spaventosi e, con un po’ di ricerca, si può scoprire che la maggior parte dei luoghi comuni che ogni giorno sentiamo sono soltanto falsità. Prima di tutto, analizziamo la definizione […]
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