LA PANCIA AUMENTA SE SI SALTANO I PASTI

AG.RF.(MP).25.05.2015

“riverflash” – Quella pancia gonfia proprio non la sopporto…. E allora cosa faccio? Salto i pasti per eliminarla in fretta! Niente di più sbagliato perché saltare i pasti provoca una serie di errori metabolici che portano ad un aumento di peso localizzato proprio a livello addominale e di conseguenza, la  pancia, invece di scomparire, aumenta. E’ questo il risultato di una ricerca della Ohio State University pubblicata sulla rivista “Journal of Nutritional Biochemistry”. Gli studiosi hanno svolto degli esperimenti sui topi in laboratorio, dando ad alcuni un unico pasto al giorno in modo che digiunassero per il resto del tempo e dando invece ad altri, considerati gruppo di controllo, libero accesso al cibo. Ed è emerso che i topi che erano stati “costretti” ad una dieta rigida, consumando un pasto solo al giorno, con la metà delle calorie giornaliere, avevano perso peso rispetto al gruppo di controllo, riguadagnandolo man mano fino a quando al sesto giorno sono state aggiunte calorie alla dieta ma il grasso localizzato a livello addominale, l’equivalente della pancetta per l’uomo, ha pesato di più nei topi con una dieta limitata che in quelli che erano liberi di mangiare tutto il giorno. Un eccesso di questo tipo di grasso è associato a insulino-resistenza e il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiache. I risultati della ricerca, indicano ciò che già si sapeva: se si vuole perdere peso, meglio consumare piccoli pasti durante la giornata, piuttosto che digiunare completamente: saltare completamente i pasti infatti,  provoca grandi fluttuazioni di insulina e glucosio nell’organismo e tutto ciò alla fine, provoca l’effetto contrario per chi vuole far scomparire l’odiata “pancetta”.