24 Gen 2013
AIRC: TORNANO LE ARANCE DELLA SALUTE NELLE PIAZZE ITALIANE
MILANO (RIVER FLASH)- Torna per il ventiquattresimo anno consecutivo le ‘Arance della Salute’, la giornata di raccolta fondi per la ricerca sui tumori, organizzata dall’Airc (Associazione italiana ricerca sul cancro). Sabato 26 gennaio i quasi 20mila volontari Airc offriranno, in 2.100 piazze italiane, in cambio di un contributo di 9 euro 370mila reticelle di arance, simbolo di un’alimentazione sana in grado di proteggere dal cancro.
”Il nostro obiettivo per questa giornata – spiega Piero Serra, presidente Airc – e’ di portare alla ricerca piu’ di 3,3 milioni di euro, una cifra che tiene conto anche del contributo della regione Sicilia, e che rappresenta la prima iniezione di risorse economiche per il 2013. Con questi fondi potremo garantire continuita’ e stabilita’ ai 505 progetti di ricerca pluriennale attualmente in corso”. E a ricordare l’importanza dell’alimentazione per la salute e’ stato Pier Giuseppe Pelicci, condirettore scientifico dell’Istituto europeo oncologico (Ieo).
”Il 30% dei tumori nasce a tavola – precisa – Da tempo sappiamo non solo che l’eccesso di cibo fa male alla salute, ma anche che un basso apporto di calorie prolunga la vita e riduce l’incidenza dei tumori”. Con la restrizione calorica si attivano dei meccanismi genetici molecolari e ”oggi sappiamo – continua Pelicci – che modificando i geni di questo processo possiamo ottenere gli stessi effetti della riduzione calorica.
La strada e’ creare dei farmaci che copino questo effetto”.