VINITALY: DA PRIMA “DOC” A MAPPA GENOMA, NOVITA’ IN 50 ANNI

AG.RF.(MP).11.04.2016  “riverflash” – Il vino italiano è aumentato di oltre un grado per i cambiamenti climatici. Dal primo vino italiano Doc riconosciuto nel 1966 alla storica mappatura del genoma della vite annunciata nel 2007, ma c’è stata anche la nascita dell’Associazione italiana Sommelier e l’arrivo del QR code in etichetta per garantire la tracciabilità dal […]