L’OMS LANCIA L’ALLARME: LA CARNE ROSSA LAVORATA E’ CANCEROGENA

AG.RF.(MP).27.10.2015  “riverflash” – Wurstel, bacon e carni lavorate, sono finite nella lista nera degli alimenti che provocano il cancro, insieme a benzene, arsenico, alcol e amianto, ma c’è anche una notizia meno allarmante: la carne rossa non lavorata, non compare in questa lista e viene considerata a minor “rischio”. L’accostamento, a livello di rischio, per […]